各種レシピ

イタリアンサラダ

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イタリアンサラダ
【材料】
レタス…3枚
生ハム…4枚
プチトマト…4個
A・パンプキンシードオイル…10cc
A・バルサミコ酢…20cc
A・醤油…少々
【作り方】
1・レタスはひと口大にちぎり、プチトマトは薄切り、生ハムは食べやすい大きさに切ります。
2・1を器にもり、Aを混ぜ合わせて回しかけます。
★バルサミコ酢、醤油とシャルクミューレ 有機パンプキンシードオイルと合わせたドレッシングは葉物野菜はもちろん、トマトのなどの緑黄色野菜に合わせても◎。
 レシピ製作:料理家・崎野晴子【http://www.atelier-rosmarino.com/