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チョコレートソースのアイス

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チョコレートソースのアイス
シャルクミューレ 有機パンプキンシードオイル小さじ2にココアパウダー小さじ1/2、砂糖小さじ1/4を混ぜます。
バニラアイスに回しかけ、お好みのナッツを砕いて散らします。
シャルクミューレ 有機パンプキンシードオイルとココアを合わせるとヘーゼルナッツのような濃く深い味わいに。
抹茶アイスにかけても◎。
 レシピ製作:料理家・崎野晴子【http://www.atelier-rosmarino.com/